Importaciones de ciruelas pasas chilenas desde China aumentarán en el primer semestre de 2023

Exportaciones totales de ciruela pasa chilena a China 5,817 toneladas métricas y $19.0 millones En los primeros seis meses de 2023, los envíos aumentaron un 278 % y un 270 %, respectivamente, desde 1540 toneladas métricas y $5,14 millones enviados en el mismo período del año pasado. Esto convierte a China en el principal mercado extranjero para las ciruelas pasas chilenas en la primera mitad de 2023.

La Oficina de Estudios y Políticas Agrícolas de Chile dijo que las exportaciones totales de ciruelas pasas chilenas aumentaron a 25.617 toneladas métricas y $ 104,4 millones en la primera mitad del año debido a este aumento en las exportaciones al mercado chino. Esto representa un crecimiento de 35% en volumen y 40% en valor frente a las 18.991 TM y $74,4 millones exportadas durante el mismo período de 2022.

En la clasificación mundial, China es seguida por Alemania y México, los cuales registraron mayores volúmenes y valores de importación en la primera mitad del año. Estados Unidos, que encabezó la lista en la primera mitad de 2022, ha caído al octavo lugar este año.

Según Pedro Acuña, director ejecutivo de Cilipruns, la industria entró a la temporada 2022 con poca oferta debido a las lluvias del verano del año anterior. Sin embargo, la cosecha de 2022 fue adecuada, lo que permitió una gran reserva en 2023. Este año 2023 ha visto números más altos debido al stock acumulado y la excelente cosecha. Además, la fruta de este año es más grande que la del año pasado, señaló Acuña.

Con 12.550 hectáreas de ciruelos plantados, Chile tiene una capacidad de producción anual de aproximadamente 100.000 toneladas métricas, dos tercios de las cuales se procesan en ciruelas pasas. Según Cilipruns, las ciruelas se secan y suavizan de forma natural antes de envasarse según los requisitos del cliente para su futura venta.

Cilipruns están creciendo actualmente Un estándar de sostenibilidad Para la industria de Chile Prune, las empresas que trabajan en el sector deben obtener la certificación correspondiente. Según Aguna, el programa consta de cuatro etapas: definición del estándar, realización de auditorías, capacitación y emisión de la certificación. La fase de revisión del estándar se completó en julio, y una versión piloto del estándar es el siguiente punto de la agenda. Lanzado oficialmente en enero, se estima que el proyecto tardará 28 meses en completarse.

Imagen: Pexels

Este artículo está basado en un artículo chino. Leer el artículo original.