- Starbucks dijo el jueves que planea agregar alrededor de 17.000 ubicaciones para 2030 y reducir costos en $3 mil millones.
- El anuncio representa la última etapa en la estrategia más amplia de «reinvención» de la compañía, expuesta por el ex director ejecutivo Howard Schultz.
- Starbucks superó las estimaciones de Wall Street tanto en términos de ganancias como de ingresos trimestrales, lo que hizo que sus acciones subieran un 9,5%.
Los vasos de Starbucks se muestran sobre una mesa en Manhattan, Nueva York, el 16 de febrero de 2022.
Carlo Allegri | Reuters
Starbucks presentó el jueves la última fase de su plan para impulsar el crecimiento de la compañía, que incluye acelerar su huella global y ahorrar 3 mil millones de dólares en costos durante los próximos tres años.
La compañía dijo que planea expandirse a 35.000 ubicaciones fuera de América del Norte para 2030. Starbucks actualmente tiene aproximadamente 20.200 cafeterías en todo el mundo, al 1 de octubre. En total, el gigante del café pretende llegar a 55.000 establecimientos en todo el mundo para 2030, un aumento respecto de su posición actual. El número es más de 38.000
«Se espera que tres de cada cuatro nuevas tiendas abran en el corto plazo fuera de Estados Unidos a medida que nuestra cartera de tiendas se vuelve cada vez más global», dijo Michael Conway, jefe de divisiones internacionales y desarrollo de canales de Starbucks, durante una presentación de la compañía.
Starbucks también anunció un plan de ahorro de costos de 3 mil millones de dólares. Los ejecutivos dijeron que mil millones de dólares de esos ahorros provendrán de hacer que sus tiendas sean más eficientes. El resto provendrá del ahorro en el costo de los bienes vendidos.
La parte final de lo que Starbucks llamó su “estrategia de triple reinvención”, anunciada el jueves, exige que los baristas aumenten los salarios y dupliquen sus ganancias por hora en comparación con las ganancias del año fiscal 2020 para fines del año fiscal 2025. Ese salto vendría de un aumento de horas y salarios más altos. . Starbucks dijo que compartirá más detalles la próxima semana.
El anuncio se produce después de que más de 350 locales de Starbucks se hayan sindicalizado bajo el paraguas de United Workers, según datos de la Junta Nacional de Relaciones Laborales. Starbucks y el sindicato aún no han llegado a un acuerdo de negociación colectiva en ninguna de esas ubicaciones, y tanto el sindicato como la NLRB han acusado a Starbucks de violar la ley laboral federal, incluida la retención ilegal de aumentos salariales en las tiendas sindicales. La empresa niega todas las acusaciones de represión sindical.
El jueves temprano, la compañía anunció sus resultados financieros del cuarto trimestre. Starbucks superó las estimaciones de Wall Street tanto en términos de ganancias como de ingresos trimestrales, lo que hizo que sus acciones subieran un 9,5%. La medida revirtió las pérdidas bursátiles de principios de este año, dando a la compañía un valor de mercado de 115 mil millones de dólares, al cierre del jueves.
Durante la conferencia telefónica de la compañía, el director ejecutivo, Laxman Narasimhan, dijo que el plan de «reinvención» de la compañía presentado en septiembre pasado está avanzando antes de lo previsto, lo que resulta en mayores ventas y eficiencia para Starbucks. Por ejemplo, la nueva cafetera de goteo de una taza ya se ha instalado en más de 600 lugares.
En términos más generales, este plan apunta a muchos de los problemas que han afectado a Starbucks y sus baristas en los últimos años. Los pedidos de bebidas se están volviendo más complejos y requieren más tiempo, a medida que las bebidas frías se vuelven más populares y Starbucks introduce complementos más costosos como la espuma fría. Los clientes también han recurrido a pedir sus bebidas a través de la aplicación móvil de la empresa y de los carriles para vehículos y esperan que sus pedidos lleguen más rápido. Bajo esta presión, los baristas han luchado por mantener un servicio rápido y una experiencia de alta calidad para el cliente.
El ex director ejecutivo de Starbucks, Howard Schultz, dio a conocer hace más de un año un plan de reinvención para agilizar las operaciones y mejorar la calidad y velocidad del servicio. La estrategia incluye nuevos equipos para preparar café, nuevos formatos de almacenamiento y más automatización.
Schultz, quien luego regresó a la empresa para un tercer mandato en el puesto más alto de la empresa, dijo que Starbucks cometió «errores intencionales» y perdió el rumbo. Renunció a su cargo en marzo y entregó las riendas a Narasimhan, un recién llegado a la empresa que se comprometió a implementar el plan.
En su Día del Inversor en septiembre pasado, Starbucks pronosticó un crecimiento de las ganancias por acción del 15% al 20% anual durante los próximos tres años y un crecimiento anual de las ventas en las mismas tiendas del 7% al 9%. El pronóstico de ventas en las mismas tiendas de la compañía del 5% al 7% para el año fiscal 2024 no alcanza ese rango, pero el resto de su pronóstico para el próximo año fiscal cumple con esos objetivos.
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