Las acciones de Cava (CAVA) subieron casi un 9% en las primeras operaciones a más de 43 dólares por acción, ya que Wall Street eliminó la cobertura inicial de la cadena de comida rápida mediterránea recién negociada.
A partir del lunes por la mañana, hay seis compras, tres acuerdos pendientes y cero ventas en la calle. Esto ocurre casi un mes después de que la compañía debutara en la Bolsa de Valores de Nueva York el 15 de junio y se disparara a $43,30 el primer día de cotización, elevando su valoración a $4,800 millones después de fijar un precio de $22 por acción la noche anterior.
¿Cómo alcanzó la empresa esta calificación y cómo se compara con sus pares? Eso es lo que Wall Street tiene que decir.
Fue un «líder claro en el Mediterráneo extraoficial», como Chipotle a los mexicanos
Jefferies y Stifel inician la cobertura con una calificación de Compra y un precio objetivo de $48.
En una nota a los clientes, Stifel dijo que la valoración de las acciones de 4800 millones de dólares puede justificarse por el tamaño de la unidad anual y la oportunidad de crecimiento de la unidad, así como «el potencial de un fuerte impulso operativo para impulsar las revisiones al alza de las valoraciones a corto plazo y las ganancias a largo plazo». potencial.»
Jefferies también se está enfocando en la pasarela «pegadiza» de la compañía, llamándola un «modelo escalable».
“Vemos esta próxima fase de crecimiento como una de las mejores de su clase, aprovechando la adquisición transformadora de Zoes en 2018 y aprovechando la presencia nacional ahora frente a una oportunidad significativa para que el espacio en blanco ofrezca un algoritmo sólido a largo plazo”, dijo el dijo la nota.
El cava se ha apoderado de las Mediterranean Fast Series Zoes Kitchen por $300 millones en agosto de 2018 Ha convertido con éxito 145 ubicaciones de Zoes Kitchen con planes para abrir ocho Zoes más (el resto) este año.
Jefferies dijo que cree que el mercado de cava direccionable total puede igualar a la cadena rival Chipotle (CMG).
“Al igual que el escepticismo sobre Fast Casual Mexican en el momento de la OPI de CMG en 2006, esperamos que Mediterranean demuestre su valía con el tiempo con el éxito y la portabilidad en CAVA como un punto de prueba temprano, y creemos que un escenario de ‘cielo azul’ pronto puede ser en. Ese fin del TAM norteamericano de CMG de 7.000 unidades”.
Stifel dijo que el precio objetivo «supone que CAVA seguirá una trayectoria similar a la de Chipotle cuando tenía un tamaño similar».
Baird y William Blair iniciaron su cobertura con índices de rendimiento superiores.
Sharon Zackavia, de William Blair, dijo que el cava es «un claro líder en el rápido movimiento del Mediterráneo».
En su nota a los clientes, dice que Cava tiene una «unidad económica atractiva con un amplio espacio en blanco». La empresa ve el potencial de al menos 1200 ubicaciones locales y el potencial de los pagos digitales para aumentar los volúmenes unitarios promedio (AUV) en un 10 %-15 %.
Al 16 de abril, hay 263 restaurantes de Cava y la compañía tiene como objetivo un AUV de $ 2,3 millones. En 2024, se espera que la mitad de las nuevas ubicaciones de Cava estén llenas.
La compañía también espera que Cava logre una tasa de crecimiento de ingresos del 20% y un rápido crecimiento de EBITDA.
“Esperamos una rentabilidad neta y una reversión en el flujo de efectivo libre positivo para 2026, mientras tanto, la oferta pública inicial proporciona una amplia financiación para el crecimiento, y vemos el potencial de CAVA para generar más de $ 2.5 mil millones en ingresos y aproximadamente $ 400 millones en ingresos ajustados. EBITDA para 2032 en aproximadamente 1000 sitios.
JPMorgan y Piper Sandler iniciaron su cobertura con las calificaciones sobreponderadas.
En una nota a los clientes, JPMorgan, que tiene un precio objetivo de $ 45, dijo: «debido a la atractiva economía de la unidad con márgenes de ganancias de la tienda que ya son líderes, combinados con una visión elevada para hacer crecer tanto las pérdidas como las ganancias a partir de aquí».
JPMorgan cree que tendrá 2000 tiendas para 2037 con un AUV de $3,3 millones y un margen de tienda del 25%. También espera que la empresa alcance las 1.000 tiendas para 2031, un año antes de lo previsto por la empresa.
JPMorgan también cree que «el mercado final de CAVA es grande». La compañía dijo: «Muchos de los platos cuestan entre $ 11 y $ 17 en la marca, lo que probablemente limitará la posible alta repetición a grupos de bajos ingresos, pero creemos que la marca tiene un atractivo duradero para una base de clientes muy amplia por lo menos ocasionalmente». usar.» Casi el 60% de los clientes tienen un ingreso anual de menos de $100,000.
Esta es solo la primera muestra de la restauración pública.
Cava fue el primero en ponerse por delante en su debut público. Luego, el concepto de barbacoa coreana GEN Restaurant Group (GENK) debutó el 28 de junio.
Otros que se espera que salgan a bolsa este año incluyen Panera Brands, propietaria de Caribou Coffee, Panera Bread, Einstein Bros Bagels y Fogo de Chão de Brasil.
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Brooke DiPalma es corresponsal de Yahoo Finance. Síguela en Twitter en @BrookeDiPalma O envíele un correo electrónico a [email protected].
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