Williams llegó por primera vez a los Jets como su selección de primera ronda, tercero en general, procedente de Alabama en el Draft de la NFL de 2019. Jugó a un alto nivel en sus primeras tres temporadas mientras ocupaba una posición privilegiada en la rotación de DT de los Jets: sus capturas pasaron de 2.5 como titular a siete, luego regresaron a seis en 2021, su primera temporada con Saleh como los Jets. El entrenador en jefe, Jeff Ulbrich como coordinador y Aaron Whitecotton como entrenador de línea.
Luego, la temporada pasada, Williams estalló. Fueron las 12 capturas más altas de su carrera, la mayor cantidad de un Jet en cualquier posición desde 2015, y la tercera mayor entre los linieros internos desde al menos 2016. Estaba empatado en el cuarto lugar en la liga y empatado con Muhammad Wilkerson por la mayor cantidad de un defensa desde que comenzó a rastrear los hits de QB en 2001. Agregó cuatro defensas de pase y uno se vio obligado a perder el balón.
Igualmente impresionante es la posición de Williams entre los bateadores de interiores de la NFL en la era de las estadísticas de próxima generación. Ocupa el puesto 13 en ese período en porcentaje de paradas, el 7 en tasa de aciertos, el 16 en porcentaje de presión y el 4 en tasa de capturas. Williams es el único jugador entre los 169 linieros defensivos con 1,000 jugadas desde 2016 que se ubica entre los 20 primeros en las cuatro categorías.
«Cuando tienes muchachos como Koenen, te alegras por él por todo el trabajo que hace y por lo interesado que está en este juego», dijo el técnico Robert Salih. «Es una fuerza dominante adentro. Cuando está jugando a su mejor nivel, facilita que todos hagan su trabajo, pero no solo eso, es el mejor jugador del equipo y es muy adaptable. Estoy feliz por él y su familia. Se lo merece todo».
Como resultado de su destacado trabajo durante la temporada pasada, Williams ha obtenido varios elogios después de que finalizó. Fue seleccionado para su primer Pro Bowl, fue nombrado primer equipo All-Pro por Associated Press y Pro Football Writers, y sus compañeros de equipo lo votaron como ganador del premio Curtis Martin Team MVP. También fue nombrado Jugador Defensivo de la Semana de la AFC y Jugador Defensivo del Mes de la AFC, ambos en octubre.
“En primer lugar, quiero agradecer a Dios por hacer posible todo esto”, dijo Williams. «También quiero agradecer a mi encantadora esposa, Maranda, por ser mi columna vertebral a lo largo de mi viaje. Además, quiero expresar mi gratitud a mi agente, Nicole Lane, por trabajar incansablemente junto al gerente general de los Jets, Joe Douglas, y al presidente Woody Johnson».
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