La Junta de Promoción de Productos del Mar de Chile está apuntando a una parte específica de América en su última campaña: su sección media.
La campaña «Chili on Board» se extenderá hasta el 9 de noviembre en 200 tiendas Giant Eagle en Indiana, Maryland, Ohio, Pensilvania y Virginia Occidental. Los productos promocionados incluyen filetes de salmón frescos y congelados, mariscos congelados, productos de salmón listos para comer y otros productos de valor agregado.
«Los productos incluidos son importantes para mostrar los diversos usos de los productos del mar chilenos y para que los consumidores aprendan nuevas recetas que pueden probar en casa con ingredientes chilenos», dijo a Seafood Source el representante comercial de ProChile, Alexandre Grapois.
Con sede en Pittsburgh, Pensilvania, EE. UU., Giant Eagle se encuentra entre las 40 principales empresas privadas de Forbes, con ventas anuales de aproximadamente USD 10 000 millones (EUR 10 200 millones) provenientes de sus más de 470 tiendas. Nueva campaña.
ProChile ha desarrollado una «relación muy sólida y fluida» con Giant Eagle durante el último año y quiere llegar a los consumidores y apoyar a los minoristas en los estados del Medio Atlántico y Medio Oeste de EE. UU., «una región que ofrece mucho potencial y oportunidades de crecimiento». Dijo Grabois.
«Para la industria pesquera chilena, es fundamental adoptar estrategias de promoción que difieran de los mercados costeros tradicionales de los Estados Unidos, dada la gran base de consumidores y la presencia de productos chilenos», dijo Grapois. “Trabajar en proyectos como este le permitirá a Chile aumentar su alcance a una importante región americana”.
El salmón chileno es una de las ofertas de salmón más populares de Giant Eagle, «brindando a los huéspedes buena calidad a un precio sólido», dijo a SeafoodSource el director senior de Seafood Rich Fort de Giant Eagle.
«Esperamos que nuestra promoción ayude a presentar el producto a los invitados que aún no lo han probado», dijo.
ProChile está buscando formas de construir alianzas más estrechas con partes interesadas clave en los Estados Unidos, dijo Grabois.
«En 2023, nuestro programa insignia, ‘Chile a Bordo’, tiene como objetivo apoyar a los minoristas y asociarse en iniciativas que les permitan destacar los productos chilenos que ya están disponibles en el mercado», dijo. “Giant Eagle es un socio importante para ProChile [its] Un alto nivel de compromiso para proporcionar una gran experiencia. [ts] Los proveedores, clientes y empleados están mostrando una gran voluntad de apoyar a las empresas que pueden educar a los consumidores sobre una amplia gama de productos a través de incentivos y programas creativos.
Como parte de la campaña, Giant Eagle también está realizando un concurso interno de ventas promocionales patrocinado por ProChile, en el que los miembros ganadores del equipo recibirán “un viaje educativo y divertido a Chile. [to visit] criaderos de salmón y mejillón”, dijo Castle. “Los líderes del equipo de mariscos ganadores experimentarán el hermoso entorno marino y los esfuerzos sostenibles que les permitirán educar a nuestros huéspedes sobre el cultivo de salmón y mariscos en Chile”, agregó.
Garbois dijo que ProChile también está abierto a trabajar con otros minoristas de EE. UU., «creando colaboraciones y destacando muchos aspectos de la cartera de exportaciones de Chile, que incluyen frutas frescas, vinos y piscos, productos de alimentos y bebidas de alto valor agregado y más».
Estados Unidos fue el principal mercado para el salmón chileno en 2021, representando el 44 % o 2.000 millones de dólares (2.100 millones de euros) del total de 5.200 millones de dólares (5.300 millones de euros) en exportaciones chilenas. En los últimos años, las empresas salmoneras chilenas han tomado varias medidas para aumentar sus operaciones en los Estados Unidos, incluida la introducción de marcas de salmón de especialidad para el mercado y otras campañas para promover los atributos del salmón del país.
La industria pesquera de Chile está trabajando arduamente para aumentar sus exportaciones a los EE. UU. Mientras que para los mejillones chilenos, el director comercial de ProChile, Christopher Desplas, dijo anteriormente a SeafoodSource que las exportaciones del producto han crecido a un ritmo constante en los últimos años, incluso durante COVID-19. Distribución internacional. El mercado estadounidense lidera el crecimiento de las exportaciones de la industria chilena del mejillón con un aumento anual del 3,7 % entre enero y julio de 2023, en comparación con una caída del 12,7 % a nivel mundial.
“En los últimos cuatro años hemos pasado de US$ 23 millones [EUR 23.1 million] Alrededor de 36 millones de dólares estadounidenses [EUR 36.1 million] en exportaciones”, dijo Desblas en marzo de 2023.
Chile ve una recuperación en su valor de exportación de salmón en 2021, como resultado Un aumento del valor interanual del 18,2 por ciento desde 2020, aunque el volumen de exportaciones disminuyó un 7,1 por ciento a 723.698 toneladas métricas. En la primera mitad de 2023, las exportaciones de pescado de piscifactoría de Chile aumentaron un 30 % interanual, alcanzando los 3200 millones de dólares (3200 millones de euros), según el Consejo del Salmón de Chile.
Las exportaciones mensuales de salmón de Chile a EE. UU. en lo que va de 2023 van desde un mínimo de 17,7 millones de kilogramos en junio a un máximo de 20,4 millones de kilogramos en mayo, con un valor mensual total de USD 246,5 millones (EUR 251,7 millones) hasta enero de 2023 a un máximo de USD 290,8 millones (EUR 297 millones) en mayo. En julio de 2023, las exportaciones chilenas de salmón estadounidense aumentaron un 9,5 % en volumen y un 16 % en valor, según datos comerciales de la NOAA.
Foto cortesía de ProChile
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