D.El Comité de Kiwis de Chile ha criticado a algunos exportadores por exportar frutas verdes.
El presidente Carlos Crusad dijo que la «mala práctica» de exportar frutas que no cumplen con los parámetros mínimos de madurez establecidos por el grupo podría dañar la reputación del kiwi chileno en el mercado internacional.
“Algunos productores cosechan su kiwi en su totalidad, por ejemplo, del 8 al 15 de febrero, para exportación”, dijo. Simprud.
“No debe haber más de 4 en la frutaOh BRICS & Group y sus filiales no alcanzarán los parámetros mínimos a seguir para brindar fruta de calidad al mercado y consumidores, los cuales realizarán compras reiteradas.
Crusader dijo que estaba mal enviar frutas cosechadas demasiado temprano porque la práctica «engaña a los consumidores y perjudica a la industria del kiwi chileno».
Más de 13 años [of work by the committee] Mejorando la calidad y experiencia de consumo del kiwi chileno.
Según el plan de madurez del grupo, los productores pueden cosechar si el kiwi tiene 6,2.Oh Brix y contenido de materia seca 16 por ciento.
“Exportar kiwi que no se ajusta a estos parámetros para aprovechar el precio que pueden alcanzar los vecinos de Chile solo destruye el mercado del kiwi chileno, lo cual es inaceptable”, dijo Crusade.
